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Arroz de polvo
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porzioni
Zutaten
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di semi di coriandolo10 g
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polpo fresco a pezzi (1200 g circa)1
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di cipolle a metà300 g
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di acqua + q.b.100 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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spicchi di aglio2
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di pomodori a pezzi300 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe1 pizzico
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di riso Arborio (cottura 15-18 minuti)350 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
363 kcal /
1518 kJ
Protein
26.1 g
Fett
6.5 g
Kohlenhydrate
53.4 g
Ballaststoff
2.1 g
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