Arroz de polvo

Arroz de polvo

4.8 22 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porzioni

Zutaten

  • di semi di coriandolo
    10 g
  • polpo fresco a pezzi (1200 g circa)
    1
    1 polpo surgelato, scongelato e a pezzi (1200 g circa)
  • di cipolle a metà
    300 g
  • di acqua + q.b.
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di pomodori a pezzi
    300 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe
    1 pizzico
  • di riso Arborio (cottura 15-18 minuti)
    350 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 363 kcal / 1518 kJ
Protein 26.1 g
Fett 6.5 g
Kohlenhydrate 53.4 g
Ballaststoff 2.1 g

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