Okra and Beef Stew (Bamia)

Okra and Beef Stew (Bamia)

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

okra stem ends removed
750 g
white vinegar
3 Tbsp
garlic cloves
4
onions quartered
200 g
olive oil
60 g
fresh coriander (optional) leaves only
10 sprigs
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (3 cm)
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 700.6 mg

Protein 23.1 g

Kalorien 1536.7 kJ / 367.3 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoff 10.8 g

Gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 30.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of the Middle East 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Steak and Kidney Pudding

5 Std.

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1 Std. 15 Min

One-pot Moussaka

30 Min

Quick Thai Chicken Curry

40 Min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 Min

Chipotle Chicken Burrito with Salsa

40 Min

Healthy Greek Turkey Burgers

40 Min

Beef Madras

1 Std. 30 Min

Thai Burger

35 Min

Lamb Korma

4 Std.

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26 Std. 15 Min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen