Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

8 portions

Zutaten

Mince filling

onion cut into quarters
150 g
sunflower oil
40 g
pine nuts
70 g
lamb mince or beef
400 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground cinnamon
1 pinch

Kibbeh

lamb fillet or beef fillet, sinew removed and cut into cubes (3 cm)
500 g
ice cubes
4
onion cut into quarters
200 g
fine burghul rinsed and drained well (see Tips)
300 g
sea salt
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp

Assembly and baking

sunflower oil plus extra to grease
10 g
ground black pepper (optional)
1 tsp
Baharat spice mix (optional)
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 783.7 mg

Protein 27.5 g

Kalorien 2031.4 kJ / 485.5 kcal

Fett 27.7 g

Ballaststoff 6.2 g

Gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 34.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Mexican pulled pork

28 Std. 10 Min

Pulled pork burgers

4 Std. 20 Min

Adobo beef

1 Std. 10 Min

Beef and feta koftas

1 Std. 30 Min

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55 Min

Kimchi chicken

35 Min

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

40 Min

Beef spezzatino

1 Std. 45 Min

Mongolian lamb hot pot

3 Std. 25 Min

Turkey meatballs in dill sauce

1 Std. 30 Min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 Min

Tandoori chicken

1 Std. 35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen