Kürbis-Kokos-Grießpudding

Kürbis-Kokos-Grießpudding

4.5 13 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Hokkaido-Kürbis in Stücken
    600 g
  • Wasser
    750 g
  • Salz
    4 Prisen
  • Zucker
    55 g
  • Kokosmilch
    300 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    25 g
  • Zimt
    ⅓ TL
  • Weichweizengrieß
    90 g
  • Orangen, unbehandelt filetiert, zum Garnieren
    3
  • Pistazien, gehackt zum Garnieren
    15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 89 mg
Protein 5 g
Kalorien 1164 kJ / 278 kcal
Fett 9 g
Ballaststoff 5.7 g
Gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 44 g

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