Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbissuppe
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Kreuzkümmelsamen1 TL
-
Paprika edelsüss1 ¼ TL
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Kurkuma, getrocknet, gemahlen½ TL
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Koriander, gemahlen½ TL
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Butter20 g
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Kürbisfruchtfleisch in Stücken400 g
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Wasser460 g
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Tomatenpüree20 g
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1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste1 TL
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Salz¼ TL
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Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Rahm130 g
-
Frühlingszwiebel in schrägen Ringen (2 mm)1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Natrium
322 mg
Protein
2 g
Kalorien
777 kJ /
186 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
9 g
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