Kompatible Versionen
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa rzodkiewkowa
- 160 g rzodkiewek
- 60 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g musztardy, delikatesowej, wegańskiej
- 25 g białego octu winnego
- 35 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
Kotlety brokułowe
- 460 g wody
- 500 g brokułów, różyczek
- 70 g migdałów, ze skórką
- 30 g mąki sojowej
- 20 g bułki tartej, wegańskiej
- 30 g płatków owsianych
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej do smażenia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1336 kJ / 319.3 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Kohlenhydrate
- 26.5 g
- Fett
- 20.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoff
- 8.4 g
- Natrium
- 1096.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20 min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35 Min
Kulki z cukinią i serem feta
40 Min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 Std.
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Falafele z bobu i cieciorki
50 min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1 godz. 10 min
Placek z hummusem z cieciorki
20 Min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1 Std.
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 godz. 15 min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 godz. 10 min