Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

4.4 577 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porcje

Zutaten

Salsa rzodkiewkowa
  • rzodkiewek
    160 g
  • czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
    60 g
  • musztardy delikatesowej, wegańskiej
    10 g
  • białego octu winnego
    25 g
  • oliwy z oliwek
    35 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
    15 g
Kotlety brokułowe
  • wody
    460 g
  • brokułów różyczek
    500 g
  • migdałów, ze skórką
    70 g
  • mąki sojowej
    30 g
  • bułki tartej wegańskiej
    20 g
  • płatków owsianych
    30 g
  • soli
    1 płaska łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • olej do smażenia

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 319.3 kcal / 1336 kJ
Protein 12.4 g
Fett 20.4 g
Kohlenhydrate 26.5 g
Ballaststoff 8.4 g
Gesättigte Fettsäuren 2.3 g
Natrium 1096.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen