Hummus z buraka

Hummus z buraka

4.2 149 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcji

Zutaten

  • czerwonych buraków umytych, nieobranych
    250 - 300 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia buraków
    20 g
  • czosnku
    1 ząbek
  • białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
    240 g
  • tymianku, suszonego
    1 łyżka
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    10 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 87.3 kcal / 365.4 kJ
Protein 2.8 g
Fett 4.2 g
Kohlenhydrate 10.5 g
Ballaststoff 3.3 g
Gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Natrium 535 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen