Soufflés poires roquefort

Soufflés poires roquefort

3.1 10 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

de lait
350 g
de farine de blé et un peu pour les moules
60 g
de beurre doux et un peu pour les moules
60 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
œufs blancs et jaunes séparés
3
poires détaillées en dés
2
de roquefort
100 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 262 kcal / 1096 kJ

Protein 10 g

Fett 18 g

Kohlenhydrate 15 g

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