Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sel
- 4 œufs
- 1 c. à soupe de lait
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 400 g de ricotta ou de fromage blanc
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, et un peu pour l'assaisonnement
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 500 g d'eau
- 500 g d'asperges vertes, lavées, épluchées et extrémités coupées
- Nährwerte
- pro 6 portions
- Kalorien
- 15301 kJ / 3657 kcal
- Protein
- 145 g
- Kohlenhydrate
- 250 g
- Fett
- 224 g
- Ballaststoff
- 18.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chou-fleur en soufflé
55 Min
Tarte ratatouille
2 Std. 30 Min
Salade de lentilles aux asperges
1 Std.
Gratin de fenouil
35 Min
Tarte aux asperges et chèvre frais
1h 20min
Soufflé aux artichauts
50 Min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1h 20min
Risotto tout vert
40min
Tarte asperge-ricotta
1 Std. 25 Min
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50 Min
Petits flans aux asperges
55 Min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2h