Moules marinières au gingembre

Moules marinières au gingembre

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

de moules fraîches, préalablement nettoyées (moules de bouchot)
2000 g
échalotes
2
oignons nouveaux
2
de gingembre frais
15 g
de vin blanc sec
250 g
du poivre moulu

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 103 kcal / 434 kJ

Protein 14 g

Fett 3 g

Kohlenhydrate 5 g

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