Moules à la basquaise

Moules à la basquaise

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

d'oignons jaunes coupés en deux
110 g
gousses d'ail
3
de tomates détaillées en dés
200 g
de piment de Cayenne en poudre
1 pincée
de vin blanc
100 g
de poivron émincé en fines lamelles
300 g
de chorizo détaillé en dés
100 g
d'huile d'olive
20 g
de moules fraîches, préalablement nettoyées
1500 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 308 kcal / 1285 kJ

Protein 22 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 12 g

Ballaststoff 3 g

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Coquillages et crustacés 11 Rezepte
Frankreich

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