Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Eggplant and Tomato Pasta
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
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Parmesan cheese cut into pieces2 oz
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olive oil1 oz
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garlic cloves2
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yellow onions quartered4 oz
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21 oz canned whole tomatoesripe tomatoes cut into pieces (¾ in.)21 oz
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Italian seasoning1 tsp
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salt or to taste1 ½ tsp
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ground black pepper or to taste½ tsp
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sugar1 tsp
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eggplant cut into pieces (¾ in.)16 oz
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dried pasta eg. farfalle (bow tie pasta) or amori12 oz
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water24 ½ oz
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fresh basil leaves (approx. 20 medium leaves)3 sprigs
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
513 kcal /
2146 kJ
Protein
19 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
85 g
Ballaststoff
10 g
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