Zum Hauptinhalt springen Suchen
Grissini con esubero di lievito madre

Grissini con esubero di lievito madre
4.6 48 Bewertung
Zubereitung 45 Min
Gesamt 5 Std. 5 Min
30 pezzi
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 200 g di lievito madre
  • 120 g di acqua
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    1 cucchiaino di miele
  • 280 g di farina tipo 1 + q.b.
    280 g di farina tipo 00, + q.b.
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • sale grosso (optional) a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 2 g
Kalorien 243 kJ / 58 kcal
Fett 1 g
Ballaststoff 0.5 g
Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pane e panini 61 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pane con farina di mais

4.0(25)

5ωρ. 5 λεπτ.

Lievito madre

3.9(60)

72ωρ. 15 λεπτ.

Fette biscottate

4.0(68)

5ωρ. 50 λεπτ.

Panini integrali alle erbe

4.6(46)

4ωρ. 45 λεπτ.

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

4.6(14)

2ωρ. 15 λεπτ.

Pagnotta casereccia

4.7(166)

5ωρ. 10 λεπτ.

Piadina con esubero di lievito madre

4.9(66)

1ωρ. 50 λεπτ.

Pancarrè

4.8(174)

5ωρ.

Pane toscano con lievito madre

4.3(33)

5ωρ.

Pagnotte integrali con lievito madre

4.6(33)

4ωρ.

Filone di sola semola

4.0(213)

2ωρ. 50 λεπτ.

Ciabattine veloci

4.3(211)

3ωρ. 10 λεπτ.