Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 25 Min
12 fette
Zutaten
Base cheesecake alle mandorle
-
di burro morbido, + q.b. per imburrare20 g
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di mandorle tostate non salate (vedere consigli)200 g
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di zucchero grezzo60 g
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di sale1 pizzico
Fichi caramellati
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limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo½
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di fichi secchi a metà100 g
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di acqua100 g
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di zucchero80 g
Terminare la preparazione
-
di zucchero170 g
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uova3
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di burro morbido170 g
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di ricotta250 g
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di sale1 pizzico
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di farina autolievitante80 g
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di lievito in polvere1 cucchiaino
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di cannella in polvere per guarnire2 cucchiai
Nährwerte pro 1 fetta
Kalorien
426 kcal /
1784 kJ
Protein
9 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate
37 g
Ballaststoff
3 g
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