Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Protein 19.7 g

Kalorien 1251 kJ / 299 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoff 12.7 g

Kohlenhydrate 13.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bez masa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Matchamisu s malinami

4 Std. 30 Min

Jemná treska s mascarpone

35 Min

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

30 Min

Mléčné knedlíky

40 Min

Mandlové cihličky s olivami

Keine Bewertungen

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 Min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

2 Std. 30 Min

Medovo-fíková zmrzlina s kozím sýrem

13 Std.

Bulgurové sushi s lososem

1 Std. 20 Min

Mořský ďas se zeleninou a bazalkou

30 Min

Kuře na kari s olivami

50 Min

Salátový refresh

5 Min