Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Protein 19.7 g

Kalorien 1251 kJ / 299 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoff 12.7 g

Kohlenhydrate 13.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bez masa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami

Keine Bewertungen

Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

Keine Bewertungen

Migas s papričkami Padrón

Keine Bewertungen

Kuřecí chilli salát s citrusy

25 Min

Koláč s mletým masem a zeleninou

1 Std. 30 Min

Restovaný lilek (200 gramů)

30 Min

Ratatouille

40 Min

Pak choi s houbami

15 Min

Zapečené portobello s bílou klobásou

30 Min

Asijský salát s hovězím masem a nudlemi

1 Std.

Rychlá polévka Pho

1 Std. 20 Min

Polévka gazpacho s jahodami

40 Min