Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 gousses d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 5 g de gingembre frais
- 40 g d'huile neutre
- 900 g d'échine de porc, désossée, détaillée en cubes (3 cm)
- 4 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de sucre en poudre
- 300 g d'eau
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2835 kJ / 678 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Kohlenhydrate
- 39.5 g
- Fett
- 45.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Porc aigre-doux
45min
Poitrine de porc à la sauce de soja
40min
Porc vindaloo
2h 30min
Porc au caramel
45min
Colombo de porc
1 godz. 20 min
Porc teriyaki aux pommes
2h 20min
Sauté de porc aigre-doux
1h
Sauté de porc sauce cacahuète
45min
Echine au caramel, riz parfumé
1 godz. 15 min
Rougail saucisse
50min
Longe de porc à la riojana
50min
Sauté de porc au curry
1h