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Thai Mussels
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
6 portions
Zutaten
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paprika½ tsp
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saffron threads1 pinch
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cumin seeds½ tsp
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coriander seeds½ tsp
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groundnut oil30 g
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brown sugar5 g
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coconut milk400 g
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fresh red chilli (optional) finely sliced1
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fresh mussels scrubbed and debearded1000 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
323.8 kcal /
1354.6 kJ
Protein
21.6 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
10.7 g
Ballaststoff
0.2 g
Gesättigte Fettsäuren
10.8 g
Natrium
486 mg
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