Zum Hauptinhalt springen Suchen
Prawn and Asparagus Basil Ravioli

Prawn and Asparagus Basil Ravioli
4.7 19 Bewertungen
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Basil Pasta Dough
  • fresh basil leaves
    30 g
  • large eggs
    3
  • 00 flour
    330 g
  • olive oil
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
Ravioli Filling
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • bread
    15 g
  • unsalted butter diced
    25 g
  • onions quartered
    120 g
  • asparagus woody ends discarded
    100 g
  • large raw prawns, peeled deveined
    30 g
  • egg yolk
    1
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Assembly
  • 00 flour for dusting
Cooking
  • water for cooking pasta
  • fine sea salt
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1280.4 mg
Protein 23.4 g
Kalorien 2320.4 kJ / 554.6 kcal
Fett 19.4 g
Ballaststoff 3.6 g
Gesättigte Fettsäuren 8.3 g
Kohlenhydrate 70.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feed the Love 22 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
When in Rome... 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Coconut and Pistachio Delight

3.9(14)

1 godz. 5 min

Strawberry and Ginger Spritz

4.3(26)

15 min

Herby Steaks with French Potato Salad

4.3(24)

45 min

Sweet Potato Crust Pizza

3.1(21)

1 godz. 15 min

Prawn and Sweet Potato Fritters

3.2(15)

55 min

Lemon and Rosemary Infused Oil

4.7(3)

15 min

Macaroni Bake

3.3(14)

55 min

Ginger, Chilli and Soy Marinade

4.5(31)

5 min

Sticky Gochujang Marinade

4.7(17)

10 min

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

4.4(28)

25 min

Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing

4.3(12)

20 min

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(17)

13 godz. 15 min