![Chicken chorizo and chickpea stew Chicken chorizo and chickpea stew](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9e97b776-967e-4f7a-800d-581d797c0288/Derivates/6473e4a3-5e72-442c-bf6e-cb39a4530fd8.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 g fresh parsley leaves
- 30 g olive oil
- 150 g onions, cut in quarters
- 80 g chorizo, skinless, cut in slices (0.5 cm)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 8 chicken drumsticks, skinless (approx. 700 g)
- 1 tbsp dried oregano
- 1 - 1 ½ tsp salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 480 g chickpeas, canned, drained
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2214 kJ / 529 kcal
- Protein
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoff
- 7.1 g
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