Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Varkenslendegebraad met aardappelpuree
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porties
Zutaten
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ui , in stukken (3 cm)50 g
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extra vergine olijfolie30 g
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spek , in reepjes of blokjes40 g
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gedroogde eekhoorntjesbrood , in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt20 g
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varkenslende , in één stuk800 g
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zout2 tl
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versgemalen zwarte peper1 snuifje
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volle melk600 g
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groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)½
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aardappelen in plakjes (1/2 cm)1000 g
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boter20 g
Nährwerte pro 1 portie
Kalorien
3157 kJ /
754 kcal
Protein
54.8 g
Kohlenhydrate
47.4 g
Fett
39.8 g
Ballaststoff
3.8 g
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