Croque monsieur

Croque monsieur

4.6 104 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

9 raciones

Zutaten

100 g de mantequilla a temperatura ambiente
18 rebanadas de pan de molde
9 lonchas de jamón cocido
9 lonchas de queso

Bechamel

50 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
100 g de harina
800 g de leche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Para gratinar

100 g de queso emmental rallado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 21.2 g

Kalorien 2165 kJ / 517 kcal

Fett 34 g

Ballaststoff 1.9 g

Kohlenhydrate 31.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100 recetas económicas 99 Rezepte
Mexiko

100 recetas económicas 100 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Aceites aromatizados de larga duración

10min

Pastel de limón con galletas

12h

Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)

20min

Tortilla de patata en hojaldre

1h 40min

Zumo de naranja, papaya y clavo

5min

Salsa Blue cheese

5min

Carpaccio de pulpo

3h 10min

Aros de cebolla

20min

Destornillador frappé

5min

Croquetas de patata

45min

Batido de cacao con plátano y cerezas

5min

Lassi de fresas

5min