Coconut rice pudding with banana

Coconut rice pudding with banana

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

coconut milk (see Tips)
270 g
milk
590 g
Arborio rice
160 g
vanilla bean paste
½ tsp
ground cardamom
½ tsp
pure maple syrup plus extra to serve
1 tbsp
banana cut into thin slices, to serve (see Tips)
1
desiccated coconut toasted, to serve

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 448.8 kcal / 1885 kJ

Protein 9.6 g

Fett 22.5 g

Kohlenhydrate 51.7 g

Ballaststoff 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 17.5 g

Natrium 72.4 mg

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