Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 95 g de cebolla, en trozo
- 20 g de aceite de oliva
- 250 g de setas
- 50 g de cebolla, asada
- 450 g de jitomate, en cuartos
- 15 g de chiles guajillo, (aprox. 5 piezas) sin semillas y asados
- 2 dientes de ajo, asados
- 1200 g de agua
- 2 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- 500 g de maíz pozolero, precocido
- 2 pizcas de orégano
- 2 hojas de laurel, secas
- pizca de orégano, y un poco más para servir
- lechuga romana, fileteada
- rábanos, fileteados
- cebolla morada, picada finamente
- limón verde, en cuartos
- crema ácida
- tostadas de maíz
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 500 kJ / 120 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 5 g
- Natrium
- 1260 mg
Alternative Rezepte
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Pancita de hongos
1 godz.
Tinga de setas
25min
Entomatadas de jamaica
50min
Barbacoa de hongos
30min
Chile en nogada vegetariano
25min
Sopa de garbanzos con nopales
50min
Hongos al pastor
20min
Mole de olla vegano
45min
Tacos de flor de Jamaica
1 godz.
Tinga de col
35min
Taquitos de huitlacoche
25min