Entomatadas de jamaica

Entomatadas de jamaica

4.4 84 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 porciones

Zutaten

Relleno

1000 g de agua
125 g de flor de jamaica
100 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de chile serrano
30 g de aceite
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar

Salsa

500 g de jitomate
50 g de cebolla
20 g de chile cuaresmeño
1 cucharadita de sal

Enchiladas

200 g de queso panela
6 hojas de lechuga orejona
600 g de agua
18 tortillas de maíz
60 g de aceite
100 g de crema ácida para servir
3 rábanos en rodajas delgadas, para servir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Protein 11 g

Kalorien 1915 kJ / 456 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Comida vegetariana 10 Rezepte
Mexiko

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30 Min

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50 Min

Mole ligero de poblano y almendras

20 Min

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40 Min

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1 Std. 10 Min

Pipián de acuyo

20 Min

Mole huasteco

20 Min

Pozole de setas

1 Std.

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 Min

Sopa de chícharo y tocino

30 Min

Huevos motuleños

45 Min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 Min