Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g de manzana verde, sin corazón y en trozos (y un poco más cortada en cubos pequeños para servir)
- 600 g de brócoli, en trozos
- 25 g de cebolla
- 35 g de poro
- 45 g de apio, en trozos
- 50 g de mantequilla, sin sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 25 g de aceite vegetal
- 10 g de chile serrano, sin rabo
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
700
g de fondo de verduras
oder 750 g de caldo de verduras, en tetrapack - 2 cditas de sal fina
- perejil fresco, picado finamente
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 1231 kJ / 293 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoff
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crema de zanahoria y jengibre
55min
Crema de espinacas con nuez
20 min
Crema de pimiento con calabacitas
30 min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40min
Sopa de apio
50min
Sopa de berenjena asada
40min
Crema de cilantro
30 min
Sopa de jitomate y elote
40min
Crema vegana de cilantro y espinacas
25 min
Crema de champiñones
20 min
Crema de coliflor con piñones
40min
Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas
45min