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Fleur en pâte feuilletée
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
Zutaten
La crème d'amandes
-
de beurre doux à température ambiante50 g
-
de sucre glace maison50 g
-
d'amandes en poudre50 g
-
de fécule de maïs½ c. à café
-
œuf1
-
d'arôme d'amande amère1 goutte
La pâte
-
pâte feuilletée maison1
-
farine pour le plan de travail
-
poires épluchées et coupées en deux4
-
jaune d'œuf1
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
437 kcal /
1829 kJ
Protein
5.8 g
Fett
31.1 g
Kohlenhydrate
33.6 g
Ballaststoff
3.8 g
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