Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tajine d'agneau aux figues
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
-
80 g d'oignon rouge coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 g de gingembre frais
-
60 g d'huile d'olive
-
700 g de viande d'agneau dénervée, en morceaux (4 cm env.)
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de coriandre en poudre
-
1 c. à café de ras el-hanout
-
1 clou de girofle
-
300 g de graines de couscous fines
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de figues sèches coupées en dés
-
750 g d'eau
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'amandes émondées
-
300 g de figues fraîches coupées en deux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
50.5 g
Kalorien
4552 kJ /
1085 kcal
Fett
52.3 g
Ballaststoff
17.3 g
Kohlenhydrate
104.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Poulet aux citron et amandes
1 Std. 5 Min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1 Std.
Tendron de veau roulé aux noix et aux artichauts
2 Std.
Daube d'agneau aux artichauts
1 Std.
Tajine d'agneau aux cerises
1 Std. 20 Min
Cochinita pibil
3 Std. 45 Min
Agneau farci aux légumes et fruits secs
3 Std. 15 Min
Curry de poulet des Caraïbes
2 Std. 10 Min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1 Std. 40 Min
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1 Std. 45 Min