Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g sunflower oil
- 1 egg
- ½ tsp salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 1 tsp mustard
- 20 g ketchup
- 1 lemon, juice only
- ½ tsp chilli powder
- 10 g fresh coriander
- 250 g Chinese cabbage, cut into pieces
- 150 g carrot, cut into pieces
- 80 g red radishes
- 300 g smoked salmon, cut into strips
- 2 baguette loaves
- hazelnuts, chopped, to sprinkle (optional)
- Nährwerte
- pro 100 g
- Kalorien
- 8452 kJ / 2020 kcal
- Protein
- 55 g
- Kohlenhydrate
- 71 g
- Fett
- 168 g
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