Salmon and Coleslaw Sandwich Filling

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 portions

Zutaten

sunflower oil
250 g
egg
1
mustard
1 tsp
ketchup
20 g
lemon freshly squeezed juice only
1
chilli powder
½ tsp
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
fresh coriander
10 g
Chinese cabbage cut in pieces
250 g
carrots cut in pieces
150 g
red radishes
80 g
smoked salmon cut in strips
300 g
baguette loaves
2
hazelnuts (optional) chopped, for sprinkling

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 729.2 kcal / 3050.8 kJ

Protein 22.3 g

Fett 47.5 g

Kohlenhydrate 58.6 g

Ballaststoff 4.6 g

Gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Natrium 1239.4 mg

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