Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crocchette di patate
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 500 g di acqua
- 1000 g di patate senza buccia, a fette (1 cm)
- 250 g di pangrattato
- 1 uovo intero
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
Frittura
- olio per frittura q.b.
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 2016 kJ / 482 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 35 g
- Ballaststoff
- 1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polpette di melanzane
45 Min
Crocchette di melanzane
35min
Brioches siciliane
3 godz. 15 min
Crocchette di patate e speck
3 godz. 20 min
Crocchette filanti con verdure e formaggi
35min
Sfinci siciliani salati
3 Std. 30 Min
Spiedini di polpette alle zucchine
1h
Calzone
2h 50min
Patate duchessa
1h
Crocchette ai funghi porcini
2h 50min
Ravioli di ricotta
1h 35min
Calzoni fritti napoletani
2 godz. 30 min