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Bucatini amatriciana

Bucatini amatriciana
4.6 38 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portion
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Zutaten

  • Pecorino Romano in chunks (3 cm)
    40 g
  • red chilli
    1
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • pancetta diced (2 cm)
    150 g
  • peeled tomatoes canned
    400 g
    300 g crushed tomatoes, canned
  • salt
    1 tsp
  • black pepper, freshly ground
    1 pinch
  • pasta (bucatini, spaghetti or linguine)
    360 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 21.4 g
Kalorien 2197 kJ / 525 kcal
Fett 20.6 g
Ballaststoff 3.3 g
Kohlenhydrate 67.5 g

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