Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1800 g de agua
- 10 chiles chipotle, secos
- 20 g de vinagre blanco
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 cda de azúcar
- 190 g de queso panela
- 145 g de plátano macho, maduro, pelado y en trozos
- 15 g de aceite
- 2 claras de huevo
- 2 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina
- aceite para freír
- de harina
- crema ácida
- Nährwerte
- pro 1 pieza
- Kalorien
- 2104 kJ / 501 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoff
- 9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tamales canarios
2 Std.
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45min
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Papas con chorizo
40min
Jalapeño poppers
1h
Salsa de chile habanero, tamarindo y mango
30min
Pasta al poblano
35 Min
Pambazos CDMX
2h 30min
Rajas con queso
25min
Adobo básico
30min
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.