Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

4.8 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porce

Zutaten

120 gramů cibule
30 gramů másla
15 gramů extra panenského olivového oleje
750 gramů drůbežího vývaru
450 gramů topinamburů oloupaných, na kousky
300 gramů brambor (cca 2 brambory), oloupaných, na kousky
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
slunečnicová semínka opražená, podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 4.25 g

Kalorien 1015 kJ / 242 kcal

Fett 10.98 g

Ballaststoff 11.58 g

Kohlenhydrate 54.35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TOP 11 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Dýňovo-čočková polévka

45 min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30 min

Krémová polévka s topinambury

45 min

Cuketový krém s modrým sýrem

25 min

Parmazánové noky trikolóra

50 min

Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

40 min

Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw

55 min

Veganský zeleninový koláč s cizrnovou moukou

1 godz. 5 min

Restovaný lilek (200 gramů)

30 min

Celerové ragú s mandlemi

45 min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13 godz. 30 min

Jáhlové vafle s dipem ze sušených rajčat a rukolou

50 min