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Burger speziati di quinoa e cannellini
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 pezzi
Zutaten
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di gambo di sedano a pezzi70 g
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di carota pelata e a pezzi (2 cm)70 g
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di cipolla a pezzi50 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.10 g
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di fagioli cannellini in scatola sgocciolati150 g
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di basilico fresco lavate2 foglie
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di curcuma in polvere½ cucchiaino
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di radice fresca di zenzero grattugiata1 pizzico
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di quinoa bianca cotta (vedere varianti)150 g
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di sale a piacere½ - 1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di semi di sesamo + q.b.20 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Kalorien
222 kcal /
929 kJ
Protein
7.5 g
Fett
10.7 g
Kohlenhydrate
25.4 g
Ballaststoff
5.8 g
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