Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

4.1 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 porce

Zutaten

400 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
150 gramů quinoy
100 gramů cherry rajčat rozříznutých napůl
100 gramů kukuřice, sterilované bez nálevu
100 gramů salátové okurky na kostky (1 cm)
150 gramů červené papriky na kostky (1 cm)
100 gramů avokáda na kostky (1 cm)
3 polévkové lžíce bylinkové směsi, čerstvé (např. koriandr, kerblík, petržel)
50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
50 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička agávového sirupu
1 polévková lžíce červené papriky, sladké
1 čajová lžička kurkumy
½ čajové lžičky soli
4 špetky pepře černého, mletého

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 7 g

Kalorien 1507 kJ / 360 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 6.9 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Veganská 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Podzimní dýňový salát

10 Min

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1 Std. 20 Min

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 Min

Brokolicová pomazánka

15 Min

Tvarohovo-banánový dezert

15 Min

Pohanková kaše s mákem a švestkami

15 Min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45 Min

Gnocchi s avokádem

20 Min

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40 Min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1 Std. 20 Min

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

13 Std. 40 Min

Celozrnný chléb z páry

2 Std.