Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 25 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

5 porcí

Zutaten

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 18.3 g

Kalorien 1586 kJ / 379 kcal

Fett 10.9 g

Ballaststoff 6.8 g

Kohlenhydrate 55.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuketa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1 Std.

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

1 Std.

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1 Std. 25 Min

Špenátový koláč s tvarohem a sýrem

Špenátový koláč s tvarohem a sýrem

1 Std.

Čočkovo-dýňový guláš

Čočkovo-dýňový guláš

1 Std.

Ravioli s cuketovou omáčkou

Ravioli s cuketovou omáčkou

35 Min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45 Min

Cizrnové kuličky s dýní

Cizrnové kuličky s dýní

25 Min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40 Min

Banánové vafle s kakaovo-ořechovým krémem

Banánové vafle s kakaovo-ořechovým krémem

1 Std. 20 Min

Květáková pizza

Květáková pizza

30 Min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 Min