Tacos al pastor

Tacos al pastor

4.7 141 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porciones

Zutaten

1 clavo de olor
1 pizca de orégano
1 pizca de semillas de comino
1 chile ancho asado y sin semillas
1 chile guajillo asado y sin semillas
1 chile chipotle, seco y sin tallo
50 g de jugo de naranja
35 g de cebolla asada
1 diente de ajo
60 g de jitomate
1 cda de sal gruesa
20 g de manteca de cerdo
700 g de milanesa de cerdo
200 g de piña en un mismo trozo
aceite
tortillas de maíz
cilantro picado finamente
cebolla blanca picada finamente
limones en cuartos

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Protein 43 g

Kalorien 3793 kJ / 903 kcal

Fett 79 g

Ballaststoff 33 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

¡A FESTEJAR! 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Chiles jalapeños en escabeche

40min

Tacos de lengua de res

8h 15min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min

Salsa Tex-Mex

5min

Sangrita

5min

Mousse de cilantro y jalapeño

1h 5min

Margarita de naranja y sangre

15min

Smoothie Tropical

5min

Nasi goreng (arroz frito)

40min

Jocoque casero

15h

Ajillo de chipotle y guajillo

10min

Ensalada César con chipotle

30min