Geräte und Zubehör
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
4 raciones
Zutaten
-
2 magrets de pato (aprox. 350 g c/u)
-
3 dientes de ajo
-
15 g de jengibre fresco
-
4 naranjas (peladas sin nada de parte blanca)
-
3 cucharadas de miel
-
50 g salsa de soja
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de agua
-
4 cucharadas de semillas de sésamo tostado
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Protein
49 g
Kalorien
2109 kJ /
503 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Viaje a Francia
14 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel
35 Min
Magrets de pato con peras
1 Std.
Magret de pato con salsa de cerezas
45 Min
Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz
1 Std. 5 Min
Lubina en papillote con crema de grelos
45 Min
Bisque de bogavante
50 Min
Lubina a la cantonesa - China
25 Min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1 Std.
Magret de pato con salsa de granada
45 Min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25 Std.
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1 Std. 10 Min
Lubina con salsa de trufa
40 Min