Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Soba con cipollotti e anatra
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
2 porzioni
Zutaten
Dashi
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di acqua1000 g
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alga kombu sciacquata, a pezzi10 g
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di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)20 g
Soba e anatra
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di salsa di soia90 g
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di mirin90 g
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di petto d'anatra senza pelle a fette200 g
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di cipollotti a rondelle120 g
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di noodles per ramen secchi180 g
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di peperoncino secco piccante1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
592 kcal /
2477 kJ
Protein
36.6 g
Fett
4.9 g
Kohlenhydrate
97.6 g
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