Soba con cipollotti e anatra

Soba con cipollotti e anatra

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

2 porzioni

Zutaten

Dashi

1000 g di acqua
10 g alga kombu sciacquata, a pezzi
20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Soba e anatra

90 g di salsa di soia
90 g di mirin
200 g di petto d'anatra senza pelle a fette
120 g di cipollotti a rondelle
180 g di noodles per ramen secchi
1 pizzico di peperoncino secco piccante

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 36.6 g

Kalorien 2477 kJ / 592 kcal

Fett 4.9 g

Kohlenhydrate 97.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Noodles 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pan brioche integrale

21 Std. 45 Min

Streuseltaler

1 Std. 45 Min

Borscht

25 Min

Dolcetti marocchini alle mandorle (Briouats)

35 Min

Succo di carota piccante

15 Min

Cocktail Pisco sour

10 Min

Ceviche di salmone

48 Std. 15 Min

Manzo al tamarindo con riso

9 Std. 10 Min

Frappè lamponi e tofu (vegan)

15 Min

Ramen con polpettine di gamberi e orata

45 Min

Crescia sfogliata urbinate

1 Std. 30 Min

Succo detox antiossidante

10 Min