RAW sushi se zázvorovou omáčkou

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

4 porce

Zutaten

RAW zeleninové sushi

90 gramů slunečnicových semínek
300 gramů vody
250 gramů celeru na kousky (3-4 cm)
15 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
¼ čajové lžičky soli
75 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
3 plátky řasy nori (cca 20x20 cm)
4 lístky černé kapusty (toskánské) bez tuhé středové části
½ avokáda dužiny, nakrájené na plátky (0,5 - 1 cm)
50 gramů cukety na tenké podlouhlé plátky (0,5-1 cm)

Zázvorová sladkokyselá omáčka

100 gramů sójové omáčky
1 čajová lžička javorového sirupu (optional)
½ čajové lžičky miso pasty
1 čajová lžička čerstvého zázvoru nastrouhaného

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porce

Protein 13 g

Kalorien 1096 kJ / 262 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

RAW Food 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Guacamole s kaviárem

10 min

Rýžové onigiri v lunch boxu

1 h 15 min

Vařená jasmínová rýže

35 min

Vařená basmati rýže

35 min

Medový karamel

1 h 30 min

Hedvábné brokolicové pyré

30 min

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1 h 35 min

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

45 min

Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati

40 min

Quinoa sushi

2 h 45 min

Tatarák po francouzsku

1 h 10 min

Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou

45 min