Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego
- 250 g pieczarek, pokrojonych w 2 mm plastry
- 500 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, np. rostbefu, pokrojonego w 4-5 mm paski
- 550 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżka mąki pszennej
- kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do dekoracji, ok. 1 łyżka na porcję (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1286 kJ / 307 kcal
- Protein
- 30.5 g
- Kohlenhydrate
- 9.6 g
- Fett
- 17.4 g
- Ballaststoff
- 2.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa gulaszowa
1h 35min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40 min
Gulasz poleszucki
1 godz. 15 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Zalewajka
1 godz.
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25 Min
Fasolka po bretońsku
13 godz. 30 min
Solanka z mięsem
2 godz.
Bigos
1 godz. 30 min
Bigos podhalański
1h 40 min
Zupa z wołowiną na ostro
1h 35min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1 godz. 15 min