Mole poblano

Mole poblano

3.7 24 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
1 piment en saumure (voir "Conseil(s)")
1 gousse d'ail
60 g d'amande émondée
60 g de raisins secs
2 clous de girofle
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de graines de coriandre
100 g d'oignons rouges coupés en deux
200 g de tomates pelées au jus
1 banane plantain coupée en rondelles
30 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de poule
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
600 g d'escalopes de dinde coupées en cubes
1 avocat coupé en lamelles
2 c. à café de graines de sésame

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 42.3 g

Kalorien 2086 kJ / 497 kcal

Fett 24.3 g

Ballaststoff 8 g

Kohlenhydrate 24.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°7 Spécial chocolat 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Curry de poulet du Mozambique

45 Min

Poulet au gingembre et aux oignons

40 Min

Korma d'agneau

13 Std. 50 Min

Poulet gingembre-citron

1 Std. 5 Min

Curry vert de bananes plantain

30 Min

Curry de banane plantain

35 Min

Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo

1 Std.

Tajine de poulet au citron confit

3 Std.

Poulet piment-cacahuète

45 Min

Timbales vapeur de riz gluant au porc

2 Std. 35 Min

Bœuf teriyaki et riz

1 Std. 45 Min

Poulet katsu au riz et curry

1 Std. 45 Min