Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de thon frais, coupé en cubes (2 x 2 cm env.)
- 10 g de gingembre frais
- 4 feuilles de kaffir fraîches
- 70 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre de riz
- 40 g de mirin
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de fumet de poisson
- 250 g de carottes, coupées en julienne
- 250 g de poireaux, coupés en julienne
- 8 feuilles de basilic frais
- 200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1555 kJ / 372 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 16.3 g
- Ballaststoff
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fondue de lotte au curcuma
35min
Curry de crevettes et choux pak-choï
40 Min
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55 min
Crevettes yakisoba
35min
Poulet au basilic et aux épinards
1h 5min
Poulet gingembre-citron
1h 5min
Chop suey aux gambas
1ωρ.
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20 λεπτ.
Poulet à la pékinoise
45min
Crevettes guinéennes
25 λεπτ.
Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz
45min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 λεπτ.