Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Chiasamen
- 1150 g Wasser
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Roggenmehl
- 1 TL Trockenhefe
- 2 TL Salz (10 g)
- Öl zum Einfetten
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 2722 kJ / 651 kcal
- Protein
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 127 g
- Fett
- 6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 10.9 g
- Natrium
- 1571 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Nuss-Buttermilch-Brot
2 Std.
Dinkel-Körner-Brötchen
2 Std.
Dinkel-Hafer-Brot
1 Std. 10 Min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1 Std. 30 Min
Fitnessbrot
1 Std. 45 Min
Nuss-Körner-Brötchen
4 Std. 40 Min
Körnerbrötchen
2h 50min
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1 Std. 10 Min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Buttermilch-Walnuss-Brötchen
1 godz. 15 min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min
Gewürzbaguettes
1h 35min