Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Chiasamen
- 1150 g Wasser
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Roggenmehl
- 1 TL Trockenhefe
- 2 TL Salz (10 g)
- Öl zum Einfetten
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 2722 kJ / 651 kcal
- Protein
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 127 g
- Fett
- 6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 10.9 g
- Natrium
- 1571 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1 Std. 10 Min
Ciabattabrötchen
1 Std. 40 Min
Dinkel-Körner-Brot
2 godz. 50 min
Ciabatta
3h 45min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1h 30min
Körnerbrot
1 Std. 40 Min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Ciabattabrötchen
1h 50 min.
Körnerbrötchen
2 godz. 50 min
Baguette Rustica
4h 20min
Luftige Brötchen
2h
Dinkel-Körner-Brötchen
2h