Italienisches Maisbrot
TM6 TM5

Italienisches Maisbrot

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Zutaten

  • 200 g Milch
  • 1 TL Zucker
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 220 g Maismehl
  • 380 g Weizenmehl Type 550
  • 1 TL Salz
  • 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g Wasser

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Kalorien
502 kJ / 120 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
2 g
Ballaststoff
1.3 g

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