Geräte und Zubehör
Ale Brötchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
9 Stück
Zutaten
-
Ale250 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Dinkelmehl Type 630250 g
-
Weizenmehl Type 405250 g
-
Salz2 TL
-
Öl1 EL
-
Kümmel, gemahlen1 TL
-
Koriander, gemahlen1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
7 g
Kalorien
899 kJ /
215 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
2.3 g
Kohlenhydrate
40 g
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