Nidos de huevo al horno

Nidos de huevo al horno

4.7 10 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 4 Std.

10 porciones

Zutaten

Bollos

1875 g de agua
2 ¼ cucharaditas de levadura seca instantánea
10 g de azúcar refinada
10 g de sal fina
30 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
625 g de harina de trigo
55 g de bicarbonato de sodio
1 huevo batido para barnizar
10 g de sal de mar, gruesa la necesaria

Relleno

120 g de queso manchego en trozos
100 g de queso crema a temperatura ambiente
20 g de crema ácida
5 g de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
10 g de cebollín finamente picado y un poco más para decorar
10 rebanadas de jamón de pavo
10 huevos
sal al gusto
de pimienta molida al gusto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Protein 18 g

Kalorien 2159 kJ / 514 kcal

Fett 64 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brunch 10 Rezepte
Mexiko

Brunch 6 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pastel Alemán

1 Std. 10 Min

Macarrones con merengue francés

1 Std. 30 Min

Bocadillo de ostras fritas y ensalada fresca de repollo

2 Std. 5 Min

Brownies rápidos de tres chocolates

40 Min

Pastel de fresas con chocolate

1 Std. 30 Min

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 Min

Fondant de malvavisco

2 Std. 15 Min

Espagueti del mar

35 Min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 Min

Empanadas de camarón de la Viga

45 Min

Carnitas de cerdo borrachas

1 Std.

Niño envuelto

1 Std. 30 Min