Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Strudel de salchicha y uvas
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porciones
Zutaten
-
100 g de agua
-
250 g de harina de trigo
-
1 huevo
-
45 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para barnizar
-
1 - 2 pizca de sal
-
1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
-
200 g de salchicha Frankfurt, en rebanadas (2 mm)
-
1 pizca pimienta negra molida
-
150 g de uva roja, sin semillas en mitades
-
130 g de queso provolone cubos (2 cm)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
593 mg
Protein
24 g
Kalorien
2641 kJ /
631 kcal
Fett
36 g
Ballaststoff
3.3 g
Gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
51 g
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