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Conejo adobado
Zubereitung 30 Min
Gesamt 13 Std.
1200 g
Zutaten
-
8 chiles guajillo sin tallo y sin semillas
-
6 chiles morita sin tallo y sin semillas
-
4 dientes de ajo pelados
-
100 g de cebolla blanca en trozos
-
agua para cocinar
-
1 ½ cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
½ cdita de comino en polvo
-
20 g de vinagre blanco
-
1200 g carne de conejo en piezas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1200 g
Natrium
4086.1 mg
Protein
257.2 g
Kalorien
8668.8 kJ /
2071.9 kcal
Fett
73.4 g
Ballaststoff
29.8 g
Gesättigte Fettsäuren
21.1 g
Kohlenhydrate
95.3 g
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