Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

1.7 15 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 55 Min

10 pezzi

Zutaten

di latte
180 g
di acqua
180 g
di olio extravergine di oliva
35 g
di farina di farro integrale
450 g
di prosciutto cotto a fette
100 g
di mozzarella scolata e a pezzi
100 g
uova sbattute
2
di farina di mais
200 g
200 g di pangrattato
olio per frittura

Nährwerte pro 1 pezzo

Kalorien 512 kcal / 2142 kJ

Protein 14.4 g

Fett 30.5 g

Kohlenhydrate 45.1 g

Ballaststoff 5.8 g

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