Tarte de pera bêbeda

Tarte de pera bêbeda

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 doses

Zutaten

Massa

avelã s/ pele
30 g
farinha tipo 65
160 g
cacau em pó
35 g
manteiga
120 g
açúcar
55 g
ovo
1

Peras

água
250 g
vinho da Madeira
250 g
açúcar amarelo
200 g
laranja só a casca
1
limão só a casca
1
vagem de baunilha aberta ao meio
1
pera cortada em quartos, s/ casca e s/ caroços (3 unid. aprox.)
300 g

Creme

leite
500 g
açúcar
100 g
gemas de ovo
4
amido de milho
25 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 70.3 mg

Protein 11.2 g

Kalorien 3041 kJ / 726.8 kcal

Fett 26.6 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 13.7 g

Kohlenhydrate 106.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Março 2017 24 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Clafoutis de mirtilos

55 Min

Marmelada

50 Min

Leite creme

25 Min

Tarte de amêndoa, framboesa e pera

1 Std.

Bolo de pera e vinho do Porto

35 Min

Tarte Tatin de pera

1 Std. 30 Min

Mousse de maçã

8 Std. 20 Min

Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café

20 Min

Bolinhos de noz com requeijão e doce de abóbora

3 Std.

Bolo de maçã e noz

1 Std. 5 Min

Clafoutis de ananás

35 Min

Leite creme de café

15 Min